最近、夏がちかづいてきたからか SNSでダイエット的な投稿を目にすることが増えました。そこで気になる単語「オートファジー」なるもの。 そもそもオートファジーとは、細胞内で古くなったり壊れてしまった悪玉タンパク質をエネルギー源として処理し、新しい…